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メーカーの規格変更に伴い柚子とレモンは「南房総産」から「国産」に変更となりました。

下総ぽん酢醤油は、国産原料100%の下総醤油に製造元自社で搾った千葉県丸山町産のユズ果汁とレモン果汁をブレンドし、さわやかで飽きのこないぽん酢に仕上げました!

国産大豆と国産小麦、国産塩を使用した風味まろやかな本醸造濃口醤油に、南房総の温暖な気候で栽培された風味の豊かな果樹園直送の柚子と檸檬を自社で搾り、たっぷりと加えて作り上げたぽん酢です。

■ ユズとレモンは南房総丸山町の温暖な気候で十分に木で熟成したものを収穫。すぐに搾汁しているため新鮮で香りも最高です。

■ ベースの醤油は、大豆・小麦・塩の全てを国産の厳選されたものだけを使用した杉樽仕込みの風味豊かな下総醤油を使用。

■ 酸味に特徴のあるレモンを加えたことで酸味がスッキリし、とってもさわやか!

鍋物のほか、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ用ドレッシングや餃子のたれなど幅広くお使いいただけます。
天然柚子・レモン果汁の成分が浮遊・沈殿していますが品質には問題ありません。


内容量:200ml
賞味期限:製造日より12ヶ月


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